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吉林市,是鍋包肉之都,也是博物館之城!

2024-07-09 16:23    江城日?qǐng)?bào)全媒體
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  一場(chǎng)味蕾的對(duì)決在吉林市剛剛落幕。世界鍋包肉大賽上,一盤盤金黃酥脆香氣撲鼻的鍋包肉,不僅成為網(wǎng)絡(luò)熱搜,更吸引許多人來(lái)到北國(guó)江城,品鑒東北鍋包肉。

  自從世界鍋包肉大賽結(jié)束,新興園、萍香大廚等獲獎(jiǎng)選手所在的餐飲店便相繼推出免費(fèi)品嘗、鍋包肉半價(jià)等活動(dòng)。江城吉林,為全國(guó)網(wǎng)友再次種下了東北情結(jié)。據(jù)吉林市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù),6月30日以來(lái)商家免費(fèi)發(fā)放鍋包肉超12萬(wàn)份。自大賽消息發(fā)布以來(lái),20天累計(jì)銷售鍋包肉56萬(wàn)份。

  其實(shí),鍋包肉大賽只是吉林市系列“寶藏”中的一個(gè),這里還是一座博物館之城,有更多驚喜值得探尋,推動(dòng)城市與消費(fèi)者的雙向奔赴“未完待續(xù)”。

  漫步在吉林市的街頭巷尾,水光山色盡收眼底,人文景點(diǎn)目不暇接。東團(tuán)山遺址、扶余國(guó)故都、明清造船廠、打牲烏拉等歷史印記,都可以在城市中找尋。

  2023年,吉林市立足獨(dú)特的歷史文化資源稟賦,確立了“一條江一座城一方文化一部城市發(fā)展史”的“博物館之城”建設(shè)總目標(biāo),構(gòu)建“一軸八翼五組團(tuán)”空間格局的宏偉藍(lán)圖鋪展開來(lái)。

  “一軸”即以“一江一湖一島”為軸心,松花江白山大橋至霧凇島江段,將沿江各博物館穿點(diǎn)成線,建設(shè)全域活態(tài)博物館,與城市發(fā)展深度融合,打造“國(guó)內(nèi)最長(zhǎng)最美城市百公里水上觀光長(zhǎng)廊”;“八翼”即沿江布局8個(gè)博物館+文博功能區(qū);“五組團(tuán)”即按照“一縣一館一特色”原則推動(dòng)縣級(jí)博物館建設(shè),打造5個(gè)博物館+文旅集群。

  以此為總攬,吉林市持續(xù)推進(jìn)博物館空間與城市地理、文化、歷史空間有效融合,著力打造獨(dú)特的城市人文氣質(zhì),深挖資源、布局業(yè)態(tài),讓重要文物資源和歷史文化重新煥發(fā)出新的生機(jī)與活力,也讓魅力江城更具文化感染力、更富旅游吸引力。

  吉林市的歷史遺跡星羅棋布,吉林文廟、玄天嶺玄帝觀、北山玉皇閣,到吉林機(jī)器制造局舊址、吉林將軍府、吉林省城自來(lái)水廠舊址、吉海鐵路總站舊址、吉林大學(xué)教學(xué)樓“石頭樓群”舊址、烏拉街清代建筑群等舊址以及張連山府邸、天主教堂等,吉林市的古建筑群和文化遺址遍布大街小巷。

  吉林文廟

  驅(qū)車沿江而行,當(dāng)腳步踏入文廟的那一刻,時(shí)間似乎放緩了。推開厚重的大門,鬧市在遠(yuǎn)方,而游人已抵達(dá)歷史深處。

  吉林文廟坐落于松花江畔,以建筑年代早、建筑等級(jí)高、保存完整而著稱,與南京夫子廟、曲阜孔廟、北京孔廟并稱為中國(guó)四大文廟。

  朱紅墻,琉璃瓦,文廟安靜地矗立在古柏蒼松之間。大成門、大成殿、崇圣殿三大主體建筑坐落在一條中軸線上,兩側(cè)輔助性建筑呈對(duì)稱狀排列,四周紅墻環(huán)繞,正門前為照壁。三大主體建筑構(gòu)成三進(jìn)院落,紅墻黃瓦,殿宇軒昂,配飾雕琢無(wú)不精工,屋脊、吻獸、藻井、斗拱、彩繪,皆是我國(guó)古代建筑高超技藝的體現(xiàn)。200余年過(guò)去,屹立在院中的文冠古樹蒼翠依舊,既映照著吉林文廟的古往今來(lái),亦是學(xué)子向上求索的見證。

  八九點(diǎn)鐘的光景,游人不多,大家都不約而同地輕聲低語(yǔ),仿佛怕驚擾了殿里的圣人。而不經(jīng)意間舉起手機(jī)隨手一拍,就都是入畫的“大片”。

  講解員告訴大家,吉林文廟與市測(cè)繪院?jiǎn)?dòng)了數(shù)字化保護(hù)項(xiàng)目,對(duì)古建筑的布局、形制、梁架結(jié)構(gòu)和建筑構(gòu)件尺寸進(jìn)行全面測(cè)繪,并通過(guò)激光掃描、多圖像三維建模等現(xiàn)代技術(shù),對(duì)古建筑群進(jìn)行全面記錄?!皩脮r(shí),整個(gè)文廟建筑群都將擁有屬于自己的數(shù)字化檔案,通過(guò)高新技術(shù)手段獲得‘永生’。”

  吉林建制博物館

  由松江中路拾級(jí)而上,綠樹掩映中的吉林市政府2號(hào)樓已修繕一新,2024年6月21日,坐落于此的吉林建制博物館舉行揭牌儀式,正式對(duì)外開放。

  這里原為吉林省警務(wù)廳遺址,是吉林市為數(shù)不多的近代歷史建筑。一走進(jìn)樓,濃郁的咖啡香撲鼻而來(lái)。在一樓,可以看書、喝咖啡、吃點(diǎn)心,或者挑選心儀的吉林市文創(chuàng)產(chǎn)品,時(shí)間在這里仿佛變慢了。

  二樓為吉林建制展覽。館藏呈現(xiàn)著吉林市作為吉林省行政中心的278年(1676-1954)的歷史脈絡(luò),見證了吉林省的建制歷程,以建制經(jīng)緯勾勒吉林歷史,借歷史脈絡(luò)再現(xiàn)吉林行政中心變遷。二樓展板上方特意露出的磚墻以及樓內(nèi)的樓梯、扶手等,均為該建筑初建時(shí)的遺留。它們是歷史的“親歷者”,也是吉林建制博物館的不可移動(dòng)文物,煥新后,它將成為歷史的敘述者。

  吉林市博物館

  “現(xiàn)在請(qǐng)大家欣賞清青花纏枝蓮紋賞瓶。這是一款敞口賞瓶,長(zhǎng)頸,球腹,圈足外撇。胎釉白皙潤(rùn)澤,通體紋飾以青花繪制,口沿及頸部裝飾有海水波濤 、如意云頭、蕉葉及回紋。底書青花‘大清光緒年制’六字三行篆書款。為典型光緒官窯瓷器。”在吉林市博物館,講解員詳細(xì)解說(shuō)著每件文物。在這里,為觀展游客打開了解讀歷史、品鑒文化的窗口。

  在吉林市隕石博物館里,游客可以“遇見”吉林一號(hào)隕石。1976年3月8日15時(shí)2分36秒,在中國(guó)吉林市北部上空,隕落了迄今為止人類歷史上已知的最大的一場(chǎng)石隕石雨,這就是聞名世界的“吉林隕石雨”。這場(chǎng)隕石雨搜集到的標(biāo)本,完整隕石138塊。其中一號(hào)隕石重1770公斤,吉林一號(hào)隕石是目前已知的世界最大的單體石隕石,為世界級(jí)的資源實(shí)體,被載入吉尼斯世界大全。吉林隕石雨世界罕見,對(duì)它的研究為我國(guó)發(fā)展空間技術(shù)做出了重要貢獻(xiàn)。

  吉林隕石陳列、牛子厚與京劇藝術(shù)展、松花湖浪木藝術(shù)展、吉林市歷史陳列……說(shuō)起市博物館的藝術(shù)展,每個(gè)吉林人都如數(shù)家珍。市博物館成立于1962年,1978年與吉林市展覽館合并,使用吉林市展覽館館舍。1990年與新成立的吉林市隕石博物館合署辦公。1996年在原址重建新館,1998年落成使用。2009年,擴(kuò)建了14450平方米的新館,年底投入使用。

  船廠博物館

  吉林市船營(yíng)區(qū)青島街通信胡同一號(hào)樓,“船廠博物館”5個(gè)大字在鱗次排開的店鋪牌匾中跳脫而出時(shí),這條商業(yè)胡同突然有了與周邊氛圍迥然有別的獨(dú)特氣質(zhì)。

  青磚砌筑的外墻與大門渾然一體,素雅古樸,莊重內(nèi)斂。門柱兩旁鑲嵌著四張吉林市老城門的照片,讓人在駐足凝望間,內(nèi)心被一種溫潤(rùn)的東西撞擊,一條無(wú)形的紐帶在恍惚中連接起過(guò)去與現(xiàn)在。

  觀門徑,可以知品。船廠博物館,只有40平方米,可謂袖珍。推開門扉,一股久違的遙遠(yuǎn)的氣息撲面而來(lái),那是歷史的味道,是歲月的痕跡,是獨(dú)屬于江城人的記憶,讓人不由自主放慢腳步,生怕驚擾了這份寧?kù)o而深沉的美好。

  一個(gè)前廳,四個(gè)展區(qū),每個(gè)展區(qū)都有一個(gè)名字,船廠記憶、船廠舊影、船廠印象、船廠歲月。展區(qū)墻面上,被精選出的千余件藏品,如同散落在時(shí)間長(zhǎng)河里的明珠,熠熠生輝,訴說(shuō)著這座城市2000余年的厚重歷史。在這里,吉林市的發(fā)展變遷通過(guò)一張張街景、一幅幅人物照片無(wú)聲呈現(xiàn)。上世紀(jì)二三十年代的吉林北山還沒(méi)有佛字墻,1912年的吉林火車站前停著的是馬拉的黃包車,上世紀(jì)70年代的天主教堂周邊全是平房,松花江畔的老建筑只能在照片里目睹其當(dāng)年的模樣……一座城,一段段歷史,就這樣在信步瀏覽中擠進(jìn)眼底心上。

  與一些展館不同,船廠博物館的展品多為真品或?qū)嵨锊仄罚菄娎L圖片及仿制品。因此,置身其中,看到的是歷史,勾起的是回憶,每一個(gè)參觀者都仿佛穿越了時(shí)空隧道,悠游于吉林城的歲月長(zhǎng)河。

  博物館之城文旅產(chǎn)品持續(xù)上新

  今年,吉林市以“大東山水迎天下”為城市主題,推動(dòng)文旅產(chǎn)品持續(xù)上新,一系列文化旅游新亮點(diǎn)、新熱點(diǎn)為假日文旅市場(chǎng)注入新動(dòng)能。

  新開放的吉林機(jī)器制造局舊址全面呈現(xiàn)近代東北工業(yè)發(fā)端;吉林省城自來(lái)水廠舊址讓社會(huì)各界充分了解改善民生、大力發(fā)展自來(lái)水事業(yè)的肇始、發(fā)展和現(xiàn)狀;張連山府邸集中展示清末至民國(guó)時(shí)期吉林歷史建筑和城市變遷;天主教堂的燈光秀為游客打造別樣的夜間文化旅游體驗(yàn);永吉縣博物新館正式對(duì)外開放,展示了從遠(yuǎn)古到新中國(guó)成立初期,永吉地域民族融合與發(fā)展的恢弘歷史和滄桑變化……

  江城相映,館城融合,一眼千年。吉林市正緊抓新時(shí)代東北全面振興新機(jī)遇,讓“博物館之城”建設(shè)大力助推文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)大發(fā)展、大繁榮。

  全媒體記者 王妤

 ?。ㄋ苫ńW(wǎng)編輯 陳世新)

原標(biāo)題: 吉林市,是鍋包肉之都,也是博物館之城!

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